Gänsebraten mit köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend vorgegart.
- 1/4 Gänsebraten von einer Gans mit 4,5 kg Rohgewicht
- 250 g Bio-Rotkohl
- 100 g Rosenkohl
- 125 g Knödel
- 125 g Apfelkompott
- 150 g Kartoffeln
- 150 ml Sauce
1 Portion.
Unsere Gänse beziehen wir vom Geflügelhof Nordheide. Herstellung und Zubereitung des Gänsebratens und der Beilagen erfolgt in unserer eigenen Küche in Kaltenkirchen.
Dieses Produkt ist glutenfrei.
Nach Erhalt sind die Produkte noch 7 Tage im Kühlschrank bei 2-3 Grad Celsius ohne Qualitätsverlust haltbar.
Zubereitungsanleitung
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