Erlebe den vollen Geschmack der Natur mit unserem traditionellen Hirschbraten vom Damhirsch aus Schleswig-Holstein. Kombiniert mit einer sahnigen Sauerrahmsauce, frischem Bio-Rotkohl, Bio-Rosenkohl und Kartoffeln, ist dieses Gericht eine wahre Freude für jeden Feinschmecker.
Der Hirschbraten ist nicht nur köstlich, sondern auch unglaublich einfach zuzubereiten. In nur 15 Minuten zauberst du ein perfektes Festmahl für die Feiertage, Weihnachten oder das besondere Event mit Freunden und Familie auf den Tisch.
Wir legen größten Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit, daher stammt unser Hirschbraten aus kontrollierter Haltung und unsere Beilagen aus Bio-Anbau. Mit uns genießt du ein hochwertiges und nachhaltiges Festmahl, ohne Kompromisse.
Geschmorte Hirschkalbskeule mit Sauerrahmsauce und weiteren köstlichen Beilagen, fertig zubereitet und schonend vorgegart.
Hirschkalbskeule für 2 Personen
Pro Person:
- Geschmorte Hirschkalbskeule, ca. 270 g Rohgewicht
- 150 ml Sauerrahmsauce
- 100 g Rosenkohl
- 250 g Bio-Rotkohl
- 75 g gebratene Champignons
- 150 g Kartoffeln
- 25 g Preiselbeeren
Herstellung und Zubereitung der Hirschkalbskeule und der Beilagen erfolgt in unserer eigenen Küche in Kaltenkirchen.
Dieses Produkt ist glutenfrei.
Nach Erhalt sind die Produkte noch 7 Tage im Kühlschrank bei 2-3 Grad Celsius ohne Qualitätsverlust haltbar.
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Allergene: Sellerie, Sulfite
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