1 kg Supreme Graved Lachs nach Originalrezept

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Beschreibung

Unser Lachs kommt als frischer Lachs aus Norwegen und wird von uns nach alten Rezepten mit Salz und Gewürzen eingelegt. Wir schneiden den Lachs nicht, da dies der größte Qualitätsverlust ist. Wir liefern nur das Mittelstück ohne Gräten und perfekt zum Schneiden.

Dazu liefern wir ein 0,3 l Glas köstlicher Dill-Senf-Sauce.