Es muss nicht immer eine Gans oder Ente zur Weihnacht sein. Auch Wild ist ein wunderbar festliches Gericht, das sich perfekt an den Feiertagen servieren läßt. Unsere geschmorte Hirschkalbskeule mit Sauerrahmsauce, gebratenen Champignons und weiteren köstlichen Beilagen ist dann genau das Richtige. Ein weiterer Vorteil: unsere Hirschkalbskeule mit köstlichen Beilagen liefern wir Ihnen in Portionen […]